|
Название: Омлет с рисовой бумагой Отправлено: Stern от 28.03.2025 07:43 Омлет с рисовой бумагой
(https://i.postimg.cc/TwXXYFwV/Bild-006.jpg) 4 листа рисовой бумаги 1 крупное яйцо 1 ст.л. молока или воды 1 ч.л. соуса терияки соль, перец 1 ст.л. с горкой тёртого сыра салатные листья слайсы помидора растительное и сливочное масло Яйцо слегка взбить в широкой тарелке с молоком, соусом терияки, специями до объединения ингредиентов. Окунуть лист рисовой бумаги в яйцо с двух сторон. Выложить сверху второй лист, снова окунуть в яйцо и т.д.. Оставить заготовку на минутку до размягчения рисовой бумаги. В сковороде соответствующего диаметра разогреть растительное и сливочное масло. Вложить заготовку в сковороду, сверху полить оставшейся яичной смесью. Как только низ зарумянится, перевернуть омлет. Посыпать сыром, выложить на половину омлета начинку, сложить и подавать с любым соусом. Смачно неймовірно! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/4dbRKP7r/Bild-007.jpg) (https://i.postimg.cc/MGBSwqWZ/Bild-008.jpg) |