Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 21.03.2025 09:11



Название: Куриные грудки с овощами и лапшой удон
Отправлено: Stern от 21.03.2025 09:11
Куриные грудки с овощами и лапшой удон

(https://i.postimg.cc/kXbdBKr1/image.jpg)

2 порции:
150 г лапши удон (лингвини или тельятелле)
250 куриного или индюшиного филе
1 луковица 75 г
1 шт. толстого зелёного лука
1 морковь 60 г
1 сладкий перец 100 г
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, имбирь, лимонник
соль, красный перец

Поставить варить в подсоленной воде лапшу.
Лук нарезать тонкими полукольцами, перец и морковь тонкой соломкой, зелёный лук колечками, чеснок посечь как можно мельче.
В сотейнике разогреть растительное масло. Обжарить до румяной корочки мясо, нарезанное тонкими полосками. Добавить лук, обжарить. Добавить морковь, сладкий перец, белые части зелёного лука, чеснок, готовить до мягкости овощей. Влить соусы, всыпать специи, перемешать, прогреть.
Вложить в сотейник готовую лапшу, влить немного воды, в которой лапша варилась и протушить пару минут. Подавать, посыпав колечками зелёного лука и поджаренным кунжутом.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/W1ccrzT2/image.jpg)

(https://i.postimg.cc/xj72fgZN/image.jpg)


Название: Re:Куриные грудки с овощами и лапшой удон
Отправлено: МАМА СОНИ от 21.03.2025 09:23
Вкусный и незаморочливый ужин, любовь любовная теперишних подростков  :41:! Готовила 2 дня подряд на бис  №;%! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(https://i.postimg.cc/wxsMbrPf/IMG-8427.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки с овощами и лапшой удон
Отправлено: koziv от 11.04.2025 11:48
Лапша у меня - обычные спагетти. Все равно очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/0yyy0kF3/IMG-8482.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные грудки с овощами и лапшой удон
Отправлено: Stern от 11.04.2025 11:58
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: