Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 13.03.2025 11:55



Название: Тортилья с колбасой и яйцами
Отправлено: Stern от 13.03.2025 11:55
Тортилья с колбасой и яйцами

(https://i.postimg.cc/vZwjvSFh/Bild-017.jpg)

1 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
2 крупных яйца
1 ст.л. жидких сливок или молока
40 г вкусной брынзы  
2 ст.л. тёртого сыра
1 тортилья
соль, перец
3 помидора черри
3 ломтика колбасы (нарезка)
листья салата или любая зелень

В сковороде, соответствующей диаметру тортильи, разогреть оба вида масла. Влить взбитые с молоком и солью яйца, дать им равномерно растечься, выложить сверху тортилью, прижать.
Как только яйца поджарятся, перевернуть, одну половину посыпать ложкой сыра, выложить колбасу, слайсы помидора, зелень, брынзу.

(https://i.postimg.cc/NKZgn1mZ/IMG-3895.jpg) (https://postimg.cc/NKZgn1mZ)

Посыпать оставшимся сыром, сложить пополам, поджарить с двух сторон до румяной корочки и подавать.
Смачно неймовірно!!!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/fT9pmQFk/Bild-018.jpg)


Название: Re:Тортилья с колбасой и яйцами
Отправлено: МАМА СОНИ от 13.03.2025 12:18
Это очень вкусно, сытно и много  :41:! Мы наелись с Соней вдвоём. У меня с разными видами колбаски, помидоркой, смесью зелени и сыром. Жаль, не сфоткала разрезаным. Я, как всегда, читала по диагонали, завернула яйцом наверх  9:2. Ну, думаю, это роли не играет. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(https://i.postimg.cc/9QKf17YC/IMG-8376.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Тортилья с колбасой и яйцами
Отправлено: NIZA от 20.11.2025 09:02
У меня без помидоров и зелени (младшенький не любит), но всё равно очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно! w&q

(https://i.postimg.cc/mkPRdLp8/IMG_1569.jpg)


Название: Re:Тортилья с колбасой и яйцами
Отправлено: Stern от 20.11.2025 09:05
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: