|
Название: Тефтели с зелёным горошком Отправлено: Stern от 10.03.2025 13:32 Тефтели с зелёным горошком
(https://i.postimg.cc/bvmjtM8F/Bild-005.jpg) 350-400 г индюшиного фарша 100 г консервированного зелёного горошка 50 г сыра 50 г густой жирной сметаны 50 г лука (использовала красный) 1 зубок чеснока 1 яичный желток 2 ст.л. манной крупы сухой чеснок, пажитник, паприка соль, перец В измельчитель поместить нарезанный как попало лук, чеснок, желток, специи, сметану. Пюрировать смесь, всыпать манку, перемешать, отставить минут на 10. Смешать полученное пюре с фаршем и натёртым на мелкой тёрке сыром, отбить о дно миски. Добавить обсушенный зелёный горошек, осторожно перемешать. Смазанными растительным маслом руками подкатать 10 шариков. Форму для запекания смазать растительным маслом. Поместить заготовки в форму. Запекать в аэрогриле при температуре 160° 20 минут. Через 10 минут тефтели перевернуть. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/W3tc6n1p/Bild-006.jpg) (https://i.postimg.cc/9fmhzV37/Bild-007.jpg) P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура. Название: Re:Тефтели с зелёным горошком Отправлено: afelia от 13.03.2025 13:07 Дуууже смачні та мега соковиті, горошок там як рідний :5: 9:1
Файно дякую :2: :2: :2: (https://i.postimg.cc/7Yh7WxDY/IMG-8378.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Тефтели с зелёным горошком Отправлено: Stern от 04.04.2025 06:59 На здоровʼя всім, хто куштував, Наталочко! :3:
Дякую, дорогенька, за перший звіт! w&q :41: |