Название: Салат из моркови с чесноком Отправлено: Stern от 13.01.2025 09:19 Салат из моркови с чесноком
(https://i.postimg.cc/1XXj9sbH/Bild-012.jpg) 450 г моркови 1 большой зубок чеснока 1 ст.л. горчицы 1 ст.л. уксуса 5% (использовала светлый бальзамический) 2 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. растительного масла 1 ч..л. мёда 1 ст.л. сладкого соуса чили соль, перец маленький пучочек зелени В салатнике смешать венчиком горчицу, уксус, масло, мёд, соус чили, соль, перец в однородную эмульсию. Добавить измельчённый чеснок, перемешать. Довести соус до вкуса. Морковь очистить, натереть на жюльенной (корейской) тёрке. Зелень мелко нарезать. Смешать морковь и зелень с заправкой. Поставить салат на часок в холодильник и можно наслаждаться. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: Название: Re:Салат из моркови с чесноком Отправлено: koziv от 20.02.2025 11:07 Вот вроде похоже на корейскую морковь, но совсем другое. Ну очень вкусно!!
(https://i.postimg.cc/CLRNHZzc/IMG-8167.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат из моркови с чесноком Отправлено: Stern от 18.03.2025 07:02 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |