Название: Печенье апельсиновое на растительном масле Отправлено: Stern от 16.12.2024 12:09 Печенье апельсиновое на растительном масле
(https://i.postimg.cc/Qdh9HzGB/Bild-015.jpg) 2 яйца щепотка соли 100 г сахара (в т.ч. 8 г ванильного сахара) 80 г растительного масла цедра 1 апельсина 50 мл апельсинового сока ~400 г муки 2 ч.л. разрыхлителя ~30-40 г сахарной пудры для панировки Яйца взбить венчиком с солью и сахаром (только, чтобы исчезла тягучесть). Влить растительное масло, взбить. Всыпать цедру, влить сок, размешать. Всыпать муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Подкатать из теста небольшие шарики весом примерно 23 г ( у меня получилось 36 штук). Каждый шарик запанировать в сахарной пудре и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать печенье при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) минут 20 до золотистого цвета. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/vHWx8sjF/Bild-016.jpg) Название: Re:Печенье апельсиновое на растительном масле Отправлено: mylik.sv от 20.02.2025 11:20 Такиое вкусное и красивое печенье получилось, супер! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/Yq5RCpbj/IMG-3542.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье апельсиновое на растительном масле Отправлено: Stern от 02.04.2025 06:19 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |