Название: Куриные бёдра с помидорами и луком Отправлено: Stern от 20.01.2025 09:42 Куриные бёдра с помидорами и луком
(https://i.postimg.cc/Bn7Wfn7n/Bild-019.jpg) 2 куриных бедра без костей и кожи 250 г 1 луковица 75 г 2 помидора 150 г итальянские травы 50 г тёртого сыра (использовала чеддер) Маринад: сухой чеснок, паприка, пажитник соль, перец 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. соевого соуса Бёдра отбить и разрезать на две части. Посыпать специями, влить масло и соус, помассировать. Накрыть мясо плёнкой и оставить на часок-другой мариноваться (можно оставить в холодильнике на ночь). Форму для запекания смазать растительным маслом. Лук нарезать тонкими четвертькольцами, перетереть со щепоткой соли и сахара, выложить в один слой в форму. Помидоры нарезать колечками толщиной примерно 5 мм, уложить на лук, посыпать итальянскими травами. Сверху выложить бёдра. Запекать в мультипечи при температуре 160 °С 15 минут. Мясо переврнуть, посыпать сыром и запекать до румяной корочки ещё 10 минут. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/yY9WNwCK/Bild-021.jpg) (https://i.postimg.cc/K82j3JmM/Bild-020.jpg) Название: Re:Куриные бёдра с помидорами и луком Отправлено: koziv от 13.02.2025 10:17 Это очень вкусно!! У меня филе в этот раз, но обязательно с бёдрами сделаю, ещё лучше будет!
(https://i.postimg.cc/9FDFFbJS/IMG-3443.jpg) (https://i.postimg.cc/WzHNwqbX/IMG-3444.jpg) Название: Re:Куриные бёдра с помидорами и луком Отправлено: Stern от 11.03.2025 07:24 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |