Название: Салат - соус к картофельным блюдам Отправлено: Stern от 19.10.2011 06:58 Салат - соус к картофельным блюдам
150 г простого йогурта 200 г некислой сметаны 1 пучок мелко нарезанной зелени на ваш вкус (у меня на этот раз из заморозки набор "Французские травы") 1 (!) маленький зубок чеснока 1 ч. л. неострой горчицы 2 ч. л. хрена со сливками 3 яйца вкрутую 3 маринованных огурца соль, перец по вкусу В салатнике смешать йогурт, сметану, горчицу, хрен, зелень. Добавить очень мелко нарезанные яйца и огурцы. Тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Дать настояться минут 20 в холодильнике. Уж не знаю почему, но этот совсем простой салат-соус просто исключительно замечательно подходит к картошечке во всех видах! :48: Два дня назад сделала довольно много соуса к картофельникам "Герцогиня", так пришлось вчера снова картошку запекать. :48: (http://images.vfl.ru/ii/1634547183/636d18e5/36303466_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/636d18e536303466.html) Название: Re:Салат - соус к картофельным блюдам Отправлено: iver от 20.10.2011 15:27 Девочки, рекомендую :8: Просто, быстро и очень вкусно! Как всегда Стеллочке - респект :60:
Название: Re:Салат - соус к картофельным блюдам Отправлено: кицюня от 22.10.2011 19:14 Стеллуся, несу тебе и сюда спасибо за соус. Очень-очень понравился, похож на тар-тар, который я люблю :8:. Как сюда здорово вписались хрен и горчица! Хрен у меня был свежий корешок, потёрла около чайной ложечки - самое то! А, да! И не было йогурта (у нас без наполнителей днём с огнём не сыщешь), была одна сметанка. Ещё раз огромное спасибо, дорогая! :43: :2:
Название: Re:Салат - соус к картофельным блюдам Отправлено: mamalex от 22.06.2023 07:24 Отличный соус :8:
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/ZY3Qg3sr/IMG-1526.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат - соус к картофельным блюдам Отправлено: mamalex от 16.07.2023 07:20 Готовлю регулярно :73:
Уже и подружек подсадила на него :48: Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/g2z6FGXf/IMG-3670.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат - соус к картофельным блюдам Отправлено: Stern от 16.07.2023 07:29 На здоровье всем едокам, Надюша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|