Мы готовим каждый день...

Тефтели с грибами в аэрогриле

(https://i.postimg.cc/ZR9SXKCJ/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/)

200 г смешанного фарша
1 ст.л. сухих грибов
100 г отваренного риса
100 г лука
50 г моркови
2 ч.л. муки
300 мл молока
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
2 ч.л. сливочного масла
сухой чеснок, мускат, паприка, грибная приправа
соль, перец

Сухие грибы измельчить в крупную крошку. Смешать мясной фарш с натёртым на мелкой тёрке луком, грибами, отварным рисом, солью и перцем. Фарш хорошо вымешать и отбить о дно миски. Сформовать 6 тефтелей, запанировать в муке.
Для соуса лук и морковь поджарить на смаси растительного и сливочного масла до золотистого цвета. Всыпать муку, готовить, помешивая, до впитывания муки. Влить молоко, соевый соус, размешать, довести до кипения, приправить. Уварить соус до лёгкого загустения. Довести соус до вкуса, залить им тефтели.
Форму для запекания протереть растительным маслом, выложить в форму тефтели, залить соусом.

(https://i.postimg.cc/68gDBnyt/Bild-007.jpg) (https://postimg.cc/68gDBnyt)

Запекать в аэрофритюрнице при температуре 160 °С 20 минут.
Подавать тефтели с любым гарниром.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/JhY8TB7T/Bild-008.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/G2ZCRwyG/Bild-009.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/63DVDWhz/IMG-2442.jpg)

Собралась готовить тефтели, а сухих грибов не оказалось. Зато бьіли свежие шампиньоньі. Пожарила их с луком и посьіпала между готовьіми тефтелями и залила все подливкой.   :23: :8  Получилось очень вкусно ! :8: Стеллочка, спасибо за рецепт!  :2: :2: :2:

(https://i.postimg.cc/qqt710sP/IMG-3538.jpg) (https://postimages.org/)

Леночка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: