Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Печенье, пряники, вафли... => Тема начата: marysichca от 05.02.2025 21:40



Название: Печиво пісочне бюджетне
Отправлено: marysichca от 05.02.2025 21:40
(https://i.postimg.cc/0yVX78bm/IMG-3329.jpg) (https://postimages.org/)

Яйце 1 шт+ білок (жовток залишаємо для змащування)
Олія 80 грам
Цукор 80 грам
Ванілін 1 грам
Сіль дрібна
Молоко 50 грам
Розпушувач 1 чайна ложка
Борошно 320-330 грам
Кунжут 15 грам+мак 15 грам
Родзинки 40-50 грам

Яйце, олію, молоко, цукор , сіль, ванілін перемішати до поєднання. В два заходами додати борошно. Тісто еластичне і дуже мʼяке. В одну половину додати родзинки, в другу кунжут з маком. Розказати товщиною 1-2 мм , сформувати печиво бажаної форми, змастити жовтком з 1 ст. ложкою молока. Випікати при температурі 180 градусів 12 хвилин. Я випікала у аерогрилі 12 хвилин 160 градусів
Печіво дуже швидко  готується і з мінімальними витратами)
Смачного!