Название: Печиво пісочне бюджетне Отправлено: marysichca от 05.02.2025 21:40 (https://i.postimg.cc/0yVX78bm/IMG-3329.jpg) (https://postimages.org/)
Яйце 1 шт+ білок (жовток залишаємо для змащування) Олія 80 грам Цукор 80 грам Ванілін 1 грам Сіль дрібна Молоко 50 грам Розпушувач 1 чайна ложка Борошно 320-330 грам Кунжут 15 грам+мак 15 грам Родзинки 40-50 грам Яйце, олію, молоко, цукор , сіль, ванілін перемішати до поєднання. В два заходами додати борошно. Тісто еластичне і дуже мʼяке. В одну половину додати родзинки, в другу кунжут з маком. Розказати товщиною 1-2 мм , сформувати печиво бажаної форми, змастити жовтком з 1 ст. ложкою молока. Випікати при температурі 180 градусів 12 хвилин. Я випікала у аерогрилі 12 хвилин 160 градусів Печіво дуже швидко готується і з мінімальними витратами) Смачного! |