Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 26.01.2025 08:15



Название: Салат с квашеной капустой
Отправлено: Stern от 26.01.2025 08:15
Салат с квашеной капустой

(https://i.postimg.cc/s1dN0r6W/Bild-005.jpg)

150 картошки
100 г отжатой квашеной капусты
100 г консервированной зелёной стручковой фасоли
75 г яблока
50 г лука (если есть, лучше красного)
Заправка:
15 г оливкового масла
15 г рафинированного масла
1 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
1 ст.л. сладкого соуса чили
соль, перец

Отварить картошку в мундире, охладить, очистить.
В салатнике венчиком смешать составляющие заправки.
Лук нарезать как можно тоньше полукольцами, перетереть со щепоткой соли, смешать с заправкой. Яблоко нарезать тонкой соломкой, смешать с заправкой. Добавить капусту, нарезанную небольшими кусочкми фасоль, нарезанную тонкими брусочками картошку. Смешать салат, довести до вкуса и наслаждаться.
Идеально как гарнир к сосискам или сарделькам. №;%
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/fy0PKLKZ/Bild-006.jpg)


Название: Re:Салат с квашеной капустой
Отправлено: sveta_3ay4ik от 02.02.2025 09:58
Нужно было пристроить фасоль стручковую консервированную. Нашла такой замечательный рецепт! Вкуснотища! Стеллочка, спасибо за рецепт! :41:

(https://i.postimg.cc/Yq9PKXBr/IMG-3276.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат с квашеной капустой
Отправлено: Stern от 22.02.2025 07:28
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: