|
Название: Бутерброды горячие с кетчупом, яйцами и сыром Отправлено: Stern от 08.01.2025 17:03 Горячие бутерброды с кетчупом, яйцами и сыром
(https://i.postimg.cc/1zPXZw1s/Bild-002.jpg) 9 больших ломтиков хлеба для тостов 9 ч.л. вкусного кетчупа 150 г бекона (хамон, любая колбасная нарезка) 2 крупных яйца 1 ст.л. майонеза маленький пучок зелени 150-200 г тёртого сыра (использовала остатки - моцарелла, гауда, пармезан) сухой чеснок, карри, паприка, перец поджаренный кунжут для посыпки Противень выстелить бумагой для выпечки. Смазать бумагу растительным маслом. Выложить на бумагу ломтики хлеба. Тоненько смазать хлеб кетчупом. На кетчуп выложить мясную или колбасную нарезку. Яйца взбить вилкой со специями и майонезом. Добавить натёртый на крупной тёрке сыр и мелко нарезанную зелень, перемешать. Нанести яично-сырную массу на заготовки, размазать. Посыпать заготовки кунжутом. Запекать в духовке на первой полке снизу при температуре 180 °С (конвекция 160 °С). Как только корочка схватится, готово. Не пересушите! Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: Народ во главе с Главным дегустатором захвалил! :30: :30: :30: (https://i.postimg.cc/XY9qhxhs/Bild-001.jpg) Название: Re:Бутерброды горячие с кетчупом, яйцами и сыром Отправлено: Lenok_cn от 21.01.2025 17:34 Очень вкусные бутерброды! Делала с хамоном, а вот кунжута на посыпку не было. Для фотосессии дожил один. :23: Буду повторять еще.
Стеллочка, спасибо! :2: :2: :2: (https://i.postimg.cc/ZR8W7WL0/IMG-3108.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Бутерброды горячие с кетчупом, яйцами и сыром Отправлено: Stern от 18.02.2025 07:03 Леночка, на здоровье вам, дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |