Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 21.12.2024 14:35



Название: Свиные отбивные с яблоками
Отправлено: Stern от 21.12.2024 14:35
Свиные отбивные с яблоками

(https://i.postimg.cc/ZYLhJscs/Bild-031.jpg) (https://postimages.org/)

2 отбивные из свиной шеи 300 г
сухой чеснок, кориандр
соль, перец
растительное масло
1 кисло-сладкое яблоко 150 г
тонкий ломтик лимона
1 ст.л. сухого лука
корица на самом кончике ножа
50 г тёртого сыра

Мясо слегка отбить, посыпать специями, смазать растительным маслом.
Готовить в аэрогриле при температуре 200 °С 10 минут.
Яблоко очистить, натереть на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком. Добавить корицу и сухой лук, перемешать.
Отбивные перевернуть, выложить сверху яблоки, затем сыр. Запекать ещё 10 минут.
Смачно неймовірно! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/zvpmp3vY/Bild-032.jpg) (https://postimages.org/)

P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.


Название: Re:Свиные отбивные с яблоками
Отправлено: koziv от 15.01.2025 10:28
Очень вкусно, сочно, ароматно! Сухого лука не имеется, сыпнула сухой чеснок. Готовила просто на решетке, сразу с яблоками сверху, вышло супер!

(https://i.postimg.cc/9QBwT8nk/IMG-7765.jpg) (https://postimages.org/)



Название: Re:Свиные отбивные с яблоками
Отправлено: Stern от 30.01.2025 08:05
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: