Мы готовим каждый день...

По наводке Ленчика-mylik.sv.  :41:

Салат с хурмой и хамоном

(https://i.postimg.cc/W4JmCxG6/Bild-014.jpg) (https://postimages.org/)

Пропорции самые приблизительные.
50 г любого зелёного салата
2-3 шт. зелёного лука (не обязательно)
2 ч.л. тёртого пармезана (не обязательно)
50 г хамона (использовала поджаренный бекон)
1 маленькая хурма
50 г сыра бри или сыра с плесенью
Заправка:
2 ст. л. растительного масла
0,5 ст. л. уксуса (яблочный, бальзамический, обычный - на выбор)
1 кофейная ложечка мёда (1/3 чайной)
0,5 ч.л. столовой горчицы
соль, перец по вкусу
чеснок, травки-приправки по желанию

Все составляющие заправкивзбить вспенивателем для молока (или блендером, миксером, на худой конец венчиком).
На большую тарелку выложить достаточно крупно нарезанный салат. Затем нарезанный колечками зелёный лук. Посыпать пармезаном.
Выложить ломтики хурмы, затем кусочки хамона, кусочки сыра. Полить заправкой и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

Подтверждаю, очень вкусный и красивый, яркий салат! :48: :8:
На Новый год два дня подряд дочка его готовила. 9:1
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/tCpGS5Nc/IMG-7606.jpg) (https://postimages.org/)

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: