Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 09.12.2024 09:21



Название: Яичница скрэмбл
Отправлено: Stern от 09.12.2024 09:21
Яичница скрэмбл

(https://i.postimg.cc/7hgr3Z0q/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/)

2 яйца
соль, перец
10 г сливочного масла

Смазать сковороду растительным маслом. Яйца слегка взбить вилкой с солью и перцем. В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло.
Влить яйца в сковороду, подождать несколько секунд, пока края только начнут схватываться и начать стягивать силиконовой лопаткой от крёв к центру. Чем интенсивнее перемешивать, тем меньше будут хлопья.
Главное, не пересушить. Яичница должна остаться чуть влажной.
Если хотите добавить наполнитель (лук, колбасу, помидоры…), то сначала обжарить добавки, а потом вливать яйца.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/1zjSPTy1/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница скрэмбл
Отправлено: koziv от 02.01.2025 13:03
Готовила Маруся себе на завтрак. Ей было вкусно!

(https://i.postimg.cc/vmYVXm6d/IMG-2833.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница скрэмбл
Отправлено: koziv от 21.01.2025 08:15
Девачковый завтрак. Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/jjnt0q2b/IMG-3063.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница скрэмбл
Отправлено: mylik.sv от 05.02.2025 14:06
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/VsGC43Fj/IMG-2203.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница скрэмбл
Отправлено: NIZA от 14.02.2025 10:10
У меня безо всяких наполнителей. Очень быстро и очень вкусно. :48:
Стеллочка, спасибо! :2:

(https://i.postimg.cc/D0mnG5TS/IMG-8070.jpg)


Название: Re:Яичница скрэмбл
Отправлено: NIZA от 20.03.2025 13:17
Любим очень эту яичницу :48:
Для малых готовила с колбаской :8: Смакотааа!!! :5:
Стеллочка, спасибо :2:

(https://i.postimg.cc/ryh6Z4DQ/IMG-8439.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница скрэмбл
Отправлено: NIZA от 29.03.2025 17:21
Для малых на завтрак готовила. :3: Съели с удовольствием! :5: Стеллочка,  спасибо огромное за рецепт! 4:4 Признаюсь честно и откровенно: готовлю гораздо чаще, чем отчитываюсь. :22:

(https://i.postimg.cc/BbStkJhN/IMG-4128.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница скрэмбл
Отправлено: koziv от 08.04.2025 08:22
Маруся такое любит. Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/yYNdSyRz/IMG-7917.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница скрэмбл
Отправлено: Stern от 08.04.2025 08:25
На здоровье вам, Ириша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: