Название: Яичница скрэмбл Отправлено: Stern от 09.12.2024 09:21 Яичница скрэмбл
(https://i.postimg.cc/7hgr3Z0q/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/) 2 яйца соль, перец 10 г сливочного масла Смазать сковороду растительным маслом. Яйца слегка взбить вилкой с солью и перцем. В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло. Влить яйца в сковороду, подождать несколько секунд, пока края только начнут схватываться и начать стягивать силиконовой лопаткой от крёв к центру. Чем интенсивнее перемешивать, тем меньше будут хлопья. Главное, не пересушить. Яичница должна остаться чуть влажной. Если хотите добавить наполнитель (лук, колбасу, помидоры…), то сначала обжарить добавки, а потом вливать яйца. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/1zjSPTy1/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Яичница скрэмбл Отправлено: koziv от 02.01.2025 13:03 Готовила Маруся себе на завтрак. Ей было вкусно!
(https://i.postimg.cc/vmYVXm6d/IMG-2833.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Яичница скрэмбл Отправлено: Stern от 15.01.2025 06:44 На здоровье Машеньке, Ириша! :3:
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт! w&q :41: |