Название: Капуста тушёная с грибами Отправлено: Stern от 25.11.2024 09:38 Тушёная капуста с грибами
(https://i.postimg.cc/X7Pg3ffp/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/) 500 г капусты 150 г грибов (использовала замороженные коричневые шампиньоны) 100 г лука 50 г моркови 10 г сухих белых грибов 1 ст.л. соевого соуса соль, перец растительное и сливочное масло для обжаривания Капусту нарезать кубиками размером примерно 2 см, присолить и слегка перетереть. Сухие грибы измельчить в крупную крошку. Грибы нарезать дольками, обжарить на смеси растительного и сливочного масла до выпаривания жидкости и румяной корочки. Выложить грибы в мисочку, накрыть. В сковороде поджарить до золотистого цвета лук и морковь, добавить сметану, довести до кипения, влить соевый соус, довести до кипения. Добавить капусту и сухие грибы тщательно перемешать. Ввести жареные грибы, перемешать. Влить немного горячей воды и тушить под крышкой при минимальном нагреве до желаемой мягкости капусты. Воду по необходимости можно подливать. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: Название: Re:Капуста тушёная с грибами Отправлено: mamalex от 27.11.2024 11:01 Вкуснейшая капусточка №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/bNpHf3nz/IMG-1974.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Капуста тушёная с грибами Отправлено: NIZA от 24.03.2025 08:46 Очень вкусная капуста! :48: Всё по рецепту (сама у шоці :46:).
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно! :2: (https://i.postimg.cc/x1P8tj1w/IMG-4079.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Капуста тушёная с грибами Отправлено: Stern от 24.03.2025 08:47 Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|