|
Название: Тортилья с тыквой и сыром Отправлено: Stern от 26.11.2024 06:31 Тортилья с тыквой и сыром
(https://i.postimg.cc/jj7F3vqr/Bild-011.jpg) (https://postimages.org/) 2 тортильи 150 г подготовленной тыквы 1 луковица 50 г сухой чеснок, карри, мускат, итальянские травы немного растительного масла соль, перец густая сметана или крем-сыр 2 ломтика ветчины слайсы помидора немного брынзы 2-3 ст.л. тёртого сыра немного сливочного масла Тыкву нарезать ломтиками толщиной 3 мм, а затем небольшими кусочками. Лук нарезать не слишком тонко четвертькольцами. Форму для запекания смазать растительным маслом. Поместить в форму тыкву и лук, посыпать специями, окропить растительным маслом, перемешать. Готовить в аэрогриле при температуре 180 °С 15 минут, каждые 5 минут перемешивать. Тортилью надрезать по радиусу, смазать тонко сметаной. На четверть тортильи выложить слайсы помидора (сердцевину удалить) и брынзу, на четверть тортильи выложить ветчину. На половину тортильи выложить тыкву с луком и посыпать тёртым сыром. (https://i.postimg.cc/SXVr8n6m/Bild-008.jpg) (https://postimg.cc/SXVr8n6m) (https://i.postimg.cc/vgNtqC2j/Bild-009.jpg) (https://postimg.cc/vgNtqC2j) Сложить тортилью треугольником, начиная с помидоров. Смазать заготовки сливочным маслом и запекать в аэрогриле 5-7 минут до румяной корочки. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/VvDG0VgX/Bild-012.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/dVXf9gYB/Bild-010.jpg) (https://postimages.org/) P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура. |