Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 19.10.2024 07:43



Название: Свинина на шпажках в аэрогриле
Отправлено: Stern от 19.10.2024 07:43
Свинина на шпажках в аэрогриле

(https://i.postimg.cc/CxLXtfCV/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/)

4 отбивные из свиного ошейка 550 г
40 г майонеза
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
сухой чеснок, кориандр
сладкая и копчёная паприка
соль, перец

Мясо отбить плоской стороной кухонного молоточка. С двух сторон посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком и кориандром, специи рпстереть по мясу.
Смешать майонез, горчицу и оба вида паприки. Смазать мясо с двух сторон маринадом и оставить в закрытой ёмкости в холодильнике на ночь.
Разрезать отбивные вдоль пополам и волнообразно надеть на шпажки.

(https://i.postimg.cc/LnnysLvY/Bild-006.jpg) (https://postimg.cc/LnnysLvY)

Готовить в аэрофритюрнице 20 минут при температуре 180 °С. Через десять минут мясо перевернуть.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/wTzSXr7M/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/)

P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.


Название: Re:Свинина на шпажках в аэрогриле
Отправлено: koziv от 24.11.2024 20:17
Вкуснейшее мяско!! Нежное, сочное!

(https://i.postimg.cc/XNHKFbNS/IMG-2172.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Свинина на шпажках в аэрогриле
Отправлено: sveta_3ay4ik от 19.12.2024 08:55
Из всех видов мяса больше всего мне нравится  свинина. А в аэрогриле особенно вкусно! Стеллочка, спасибо за рецепт! w&q

(https://i.postimg.cc/fLx5tkWP/IMG-2388.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Свинина на шпажках в аэрогриле
Отправлено: mylik.sv от 22.01.2025 14:06
 Очень вкусно! :2:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/PrGYx2fv/IMG-7840.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Свинина на шпажках в аэрогриле
Отправлено: mylik.sv от 18.02.2025 14:41
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/05F7jgTJ/IMG-7842.jpg)


Название: Re:Свинина на шпажках в аэрогриле
Отправлено: mylik.sv от 09.04.2025 12:40
Готовила дочка. :girl_claping: Им было очень вкусно. :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/BvTKqxy1/IMG-4237.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Свинина на шпажках в аэрогриле
Отправлено: Stern от 09.04.2025 14:18
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: