|
Название: Свинина на шпажках в аэрогриле Отправлено: Stern от 19.10.2024 07:43 Свинина на шпажках в аэрогриле
(https://i.postimg.cc/CxLXtfCV/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/) 4 отбивные из свиного ошейка 550 г 40 г майонеза 1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами сухой чеснок, кориандр сладкая и копчёная паприка соль, перец Мясо отбить плоской стороной кухонного молоточка. С двух сторон посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком и кориандром, специи рпстереть по мясу. Смешать майонез, горчицу и оба вида паприки. Смазать мясо с двух сторон маринадом и оставить в закрытой ёмкости в холодильнике на ночь. Разрезать отбивные вдоль пополам и волнообразно надеть на шпажки. (https://i.postimg.cc/LnnysLvY/Bild-006.jpg) (https://postimg.cc/LnnysLvY) Готовить в аэрофритюрнице 20 минут при температуре 180 °С. Через десять минут мясо перевернуть. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/wTzSXr7M/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/) P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура. Название: Re:Свинина на шпажках в аэрогриле Отправлено: koziv от 24.11.2024 20:17 Вкуснейшее мяско!! Нежное, сочное!
(https://i.postimg.cc/XNHKFbNS/IMG-2172.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Свинина на шпажках в аэрогриле Отправлено: Stern от 12.12.2024 10:58 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |