Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 14.11.2024 11:32



Название: Стейки из свиной шеи в соусе терияки
Отправлено: Stern от 14.11.2024 11:32
Стейки из свиной шеи в соусе терияки

(https://i.postimg.cc/NMq0Cjdq/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/)

4 стейка из свиной шеи ~600 г
соль, перец, сухой чеснок
4 ст.л. соуса терияки

Мясо нарезать толщиной ~2,5 см. Обработать стейки с двух сторон тендерайзером или истыкать шпажкой для шашлыков. Посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком и смазать соусом терияки. Уложить стейки один на другой в ёмкость, накрыть и оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Смазать стейки растительным маслом, выложить на решётку аэрофритюрницы. Запекать 10 минут при температуре 200 °С. Перевернуть и запекать ещё 10 минут при температуре 180 °С. Дать стейкам отдохнуть в аэрогриле минут 10 и можно наслаждаться.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:
P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.


Название: Re:Стейки из свиной шеи в соусе терияки
Отправлено: sveta_3ay4ik от 08.12.2024 17:22
Ох и вкусно! Просто праздник! Спасибо за рецепт! :41:

(https://i.postimg.cc/0QhTK7cw/IMG-2392.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Стейки из свиной шеи в соусе терияки
Отправлено: МАМА СОНИ от 15.12.2024 08:02
 Очень вкусно и сочно  :41:! Спасибо, Стеллочка  w&q!

(https://i.postimg.cc/sfNbw1XC/IMG-2501.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Стейки из свиной шеи в соусе терияки
Отправлено: mylik.sv от 26.12.2024 14:25
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/GhZ6dtkp/IMG-7520.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Стейки из свиной шеи в соусе терияки
Отправлено: NIZA от 13.02.2025 15:41
Нереально вкусные стейки  :5: Такие сочные получились.... :19: :8: и готовятся очень быстро  №;% Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готровить ещё обязательно  :2:

(https://i.postimg.cc/HL2Ynh5w/IMG-8069.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Стейки из свиной шеи в соусе терияки
Отправлено: Stern от 13.02.2025 16:17
Оленька, на здоровье, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: