Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 10.11.2024 16:05



Название: Картофельный сэндвич в аэрогриле
Отправлено: Stern от 10.11.2024 16:05
Картофельный сэндвич в аэрогриле

(https://i.postimg.cc/jdmwMh5t/Bild-003.jpg) (https://postimages.org/)

На 2 сэндвича:
2 большие картофелины
соль, перец
50 г тёртого сыра (использовала моцареллу)
Соус (по желанию, можно использовать просто крем-сыр с зеленью):
50 г сыра фета или вкусной брынзы
50 г густой сметаны
2 ч.л. мелко нарезанной зелени
2 ч.л. сладкого соуса чили
1-2 ч.л. майонеза
1 зубочек чеснока
итальянские травы
Наполнитель по вкусу:
салатные листья
зелёный лук
слайсы помидора
ветчина


Картофель очистить, настрогать на бернеровской тёрке тонкими слайсами.
Выложить картофельные слайсы на бумагу для выпечки внахлёст, образуя прямоугольники. Смазать заготовки растительным маслом, посолить и поперчить.

(https://i.postimg.cc/dhqtT39t/Bild-001.jpg) (https://postimg.cc/dhqtT39t)

Готовить в аэрогриле в режиме «выпечка» (!) при температуре 180 °С 5 минут. Посыпать сыром и готовить ещё 10 минут с одним переворотом через 5 минут.
Приготовить соус. Смешать натёртые на мелкой тёрке сыр фета и чеснок, зелень, сметану, майонез, сладкий соус чили. Тщательно перемешать и довести до вкуса.
Картофельную основу со стороны без сыра соусом, выложить наполнитель, сложить пополам и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/4NmHv0XW/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/mrGcs2Cn/Bild-004.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картофельный сэндвич в аэрогриле
Отправлено: koziv от 11.11.2024 11:21
И мы такое делали с курицей жареной. Это очень вкусно!!

(https://i.postimg.cc/15qgwm83/IMG-6892.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/L47YJY6W/IMG-6891.jpg) (https://postimages.org/)



Название: Re:Картофельный сэндвич в аэрогриле
Отправлено: Stern от 01.12.2024 07:18
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: