Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 26.08.2024 08:18



Название: Буженина из куриной грудки
Отправлено: Stern от 26.08.2024 08:18
Буженина из куриной грудки в аэрогриле

(https://i.postimg.cc/jd206gqS/Bild-014.jpg) (https://postimages.org/)

1 куриная грудка
3 ч.л. соли
10 г растительного масла
сухой чеснок, паприка, тимьян, майоран

Куриную грудку замочить минут на 15 в солёной воде. Тщательно обсушить. Натереть специями, смазать растительным маслом. Поместить грудку в рукав для запекания, закупорить. Сделать на рукаве пару насечек.
Запекать в аэрогриле при температуре 200 °С 15 минут. Внутренняя температура буженины должна быть 75 °С. (Это я случайно нашла термометр :girl_haha:). Оставить грудку минут на 15 отдохнуть в рукаве и можно наслаждаться.
Смачно до нестями!!!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/KvWX0P4r/Bild-015.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/J06wVJx8/Bild-016.jpg) (https://postimages.org/)

P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.


Название: Re:Буженина из куриной грудки
Отправлено: sveta_3ay4ik от 04.11.2024 08:02
Очередное вкусное блюдо из куриной грудки. Мясо просто тает во рту.  Стеллочка, спасибо, что продолжаешь радовать новинками! :41:

(https://i.postimg.cc/RVKc270F/IMG-6837.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Буженина из куриной грудки
Отправлено: koziv от 22.11.2024 18:01
Вкуснейшее мяско. Маруся в восторге!

(https://i.postimg.cc/3NBKX8GM/IMG-2133.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Буженина из куриной грудки
Отправлено: sveta_3ay4ik от 25.12.2024 08:43
Сочно, вкусно, готовится быстро! То, что надо. Обязательно буду еще готовить! Стеллочка, спасибо за замечательный рецепт!  :41:

(https://i.postimg.cc/xThSHVsZ/IMG-7495.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Буженина из куриной грудки
Отправлено: koziv от 10.01.2025 11:08
Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/XJ4Wt2BQ/IMG-2640.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Буженина из куриной грудки
Отправлено: sveta_3ay4ik от 18.01.2025 09:45
Готовлю постоянно для перекуса, вместо колбасы. Вкуснотища! Стеллочка, спасибо :41:

(https://i.postimg.cc/wv43SrH8/IMG-7792.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Буженина из куриной грудки
Отправлено: sveta_3ay4ik от 23.02.2025 09:26
Быстро, вкусно и полезно! Теперь грудку только так и готовлю. Стеллочка, спасибо большое за этот прекрасный рецепт! w&q

(https://i.postimg.cc/QtJZ68XC/IMG-3164.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Буженина из куриной грудки
Отправлено: sveta_3ay4ik от 24.03.2025 08:45
Очень вкусно, просто, диетично. Стеллочка, спасибо большое тебе этот замечательный рецепт! :41:

(https://i.postimg.cc/N0xVPV3C/IMG-8096.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Буженина из куриной грудки
Отправлено: Stern от 24.03.2025 08:46
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: