|
Название: Буженина из куриной грудки Отправлено: Stern от 26.08.2024 08:18 Буженина из куриной грудки в аэрогриле
(https://i.postimg.cc/jd206gqS/Bild-014.jpg) (https://postimages.org/) 1 куриная грудка 3 ч.л. соли 10 г растительного масла сухой чеснок, паприка, тимьян, майоран Куриную грудку замочить минут на 15 в солёной воде. Тщательно обсушить. Натереть специями, смазать растительным маслом. Поместить грудку в рукав для запекания, закупорить. Сделать на рукаве пару насечек. Запекать в аэрогриле при температуре 200 °С 15 минут. Внутренняя температура буженины должна быть 75 °С. (Это я случайно нашла термометр :girl_haha:). Оставить грудку минут на 15 отдохнуть в рукаве и можно наслаждаться. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/KvWX0P4r/Bild-015.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/J06wVJx8/Bild-016.jpg) (https://postimages.org/) P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура. Название: Re:Буженина из куриной грудки Отправлено: sveta_3ay4ik от 04.11.2024 08:02 Очередное вкусное блюдо из куриной грудки. Мясо просто тает во рту. Стеллочка, спасибо, что продолжаешь радовать новинками! :41:
(https://i.postimg.cc/RVKc270F/IMG-6837.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Буженина из куриной грудки Отправлено: Stern от 07.11.2024 06:45 Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |