Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 26.10.2024 08:17



Название: Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
Отправлено: Stern от 26.10.2024 08:17
Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»

(https://i.postimg.cc/0QBy4hFy/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/)

На каждую порцию:
50 г листьев салата
10-15 г грецких орехов
10-15 г пармезана
Заправка:
10 г оливкового масла
1 ч.л. светлого бальзамического уксуса 5%
1 ч.л. сладкого соуса чили
соль, перец

Орехи слегка поджарить на сухой сковороде, остудить. Без фанатизма удалить плёнки, мелко порубить.
Венчиком смешать в пиалочке составляющие заправки.
В тарелку выложить листья салата, полить заправкой, аккуратно перемешать двумя вилками. Посыпать тёртым пармезаном, орехами и наслаждаться.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/qRR7jpmF/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
Отправлено: koziv от 03.11.2024 12:12
У меня по мотивам. Айсберг вместо салата, пармезан не водится, взяла обычный сыр и фету. Шикарный салат получился, ну очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/tRB9Ym98/IMG-6859.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
Отправлено: Stern от 10.12.2024 07:32
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: