Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 14.10.2024 08:52



Название: Куриные крылья на луковой подушке в аэрогриле
Отправлено: Stern от 14.10.2024 08:52
Куриные крылья на луковой подушке в аэрогриле

(https://i.postimg.cc/kgmfN42C/Bild-044.jpg) (https://postimages.org/)

550 г куриных крыльев, 6 шт.
150 г лука
Маринад:
1 ст.л. майонеза 25 г
1 ст.л. кетчупа 25 г
1 ч.л. перечной пасты
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
1 ч.л. соевого соуса
10 г растительного масла
сухой чеснок, паприка,
пажитник, кориандр
соль, перец

Смешать в миске составляющие маринада, опустить крылья в маринад, хорошо перемешать. Накрыть миску плёнкой и оставить мариноваться как минимум час.
Бумагу для выпечки смазать растительным маслом. Лук нарезать не слишком тонко полукольцами, выложить один слой на бумагу. На лук уложить крылья, сверху остатки маринада.

(https://i.postimg.cc/qzJsPNKC/Bild-045.jpg) (https://postimg.cc/qzJsPNKC)

Запекать при температуре 180 °С 15 минут.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/Pf06xKhP/Bild-046.jpg) (https://postimages.org/)

P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.


Название: Re:Куриные крылья на луковой подушке в аэрогриле
Отправлено: koziv от 16.10.2024 09:22
У меня бедра. Вместо майонеза сметана... Очень вкусное мяско!!

(https://i.postimg.cc/qqM0nS18/IMG-1491.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриные крылья на луковой подушке в аэрогриле
Отправлено: Stern от 02.11.2024 07:30
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: