|
Название: Овощное ассорти в аэрогриле Отправлено: Stern от 10.10.2024 06:51 Овощное ассорти в аэрогриле
(https://i.postimg.cc/q7xcgZc0/Bild-012.jpg) (https://postimages.org/) На две порции: 250 г картошки очень маленький цуккини 1 помидор 150 г 3 ст.л. жидких сливок 25 г тёртого сыра 5 г сливочного масла Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной примерно 3-4 мм и варить в подсоленной воде 7 минут. Воду слить, влагу выпарить, заправить картофель сливочным маслом. Кабачок нарезать колечками толщиной примерно 3-4 мм. Из помидора удалить сердцевину и нарезать тонкими кольцами. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выкладывать овощи в форму слоями, посыпая каждый слой специями. Картошка, кабачки, помидоры и снова в том же порядке. Полить овощи сливками и запекать в духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) 20-25 минут. Я запекала в аэрофритюрнице 15 минут при температуре 180°. Посыпать овощи сыром и запекать до румяной корочки. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/d0YmsKy4/Bild-013.jpg) (https://postimages.org/) P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура. |