Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 08.10.2024 05:36



Название: Куриный паштет со сметаной
Отправлено: Stern от 08.10.2024 05:36
Куриный паштет со сметаной

(https://i.postimg.cc/J43z1jNC/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/)

1 куриная грудка 200 г
1 луковица 60 г
4 ст.л. с горкой сухих хлебных крошек (панировочных сухарей)
100 г сметаны
50 г тёртого сыра (использовала сыр гауда)
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
сухой чеснок
соль, перец

Куриную грудку и лук нарезать очень мелкими кубиками.
В сковороде разогреть растительное масло. Припустить лук до мягкости, добавить куриное мясо, жарить, помешивая и разделяя кусочки ложкой, до золотистого цвета. Приправить. Добавить сливочное масло, перемешать. Всыпать сухари, перемешать, готовить до впитывания масла. Добавить сметану, протушить. Снять с плиты, всыпать сыр, перемешать до расплавления сыра. Подавать на поджаренном хлебе.
Смачно неймовірно и в горячем, и в холодном виде!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/nhHcMM2j/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/pXMdbsnB/Bild-003.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриный паштет со сметаной
Отправлено: koziv от 11.10.2024 07:19
Мне в холодном виде даже больше понравлось! Режется как колбаска. Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/rybTJ4dN/IMG-1358.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриный паштет со сметаной
Отправлено: Lenok_cn от 14.10.2024 21:31
Очень вкусно получилось!  :8: Не заметила, как и закончился  :48: :48: :48: Стеллочка, спасибо за рецепт.  :2: :2: :2:


Название: Re:Куриный паштет со сметаной
Отправлено: mamalex от 15.11.2024 08:16
 Необычно , но вкусно  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/CMDxpzVp/IMG-1809.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Куриный паштет со сметаной
Отправлено: Stern от 15.11.2024 08:19
Надюша, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: