|
Название: Куриный паштет со сметаной Отправлено: Stern от 08.10.2024 05:36 Куриный паштет со сметаной
(https://i.postimg.cc/J43z1jNC/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/) 1 куриная грудка 200 г 1 луковица 60 г 4 ст.л. с горкой сухих хлебных крошек (панировочных сухарей) 100 г сметаны 50 г тёртого сыра (использовала сыр гауда) 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. сливочного масла сухой чеснок соль, перец Куриную грудку и лук нарезать очень мелкими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло. Припустить лук до мягкости, добавить куриное мясо, жарить, помешивая и разделяя кусочки ложкой, до золотистого цвета. Приправить. Добавить сливочное масло, перемешать. Всыпать сухари, перемешать, готовить до впитывания масла. Добавить сметану, протушить. Снять с плиты, всыпать сыр, перемешать до расплавления сыра. Подавать на поджаренном хлебе. Смачно неймовірно и в горячем, и в холодном виде!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/nhHcMM2j/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/pXMdbsnB/Bild-003.jpg) (https://postimages.org/) |