Название: Салат из свежих овощей «Вителло тоннато» Отправлено: Stern от 30.09.2024 05:33 Салат из свежих овощей «Вителло тоннато»
(https://i.postimg.cc/d0q03NCF/Bild-026.jpg) (https://postimages.org/) 50 г листьев салата горсть рукколы 2-4 шт. зелёного лука 1 огурец 100 г 1 помидор слайсы ветчины или буженины по желанию зелень для посыпки Заправка: 1/2 баночки тунца (использовала тунец в масле) 25 г майонеза 1 ст.л. холодной кипячёной воды 10 г оливкового масла 1 ч.л. каперсов 1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами 1 ч.л. сладкого соуса чили лимонный сок по вкусу Все составляющие заправки поместить в измельчитель и пюрировать. Довести заправку до вкуса. В блюдо или в две тарелки выложить нарезанные широкой лапшой салатные листья, посыпать нарезанным колечками зелёным луком. Выложить сверху рукколу и полить заправкой. Выложить слайсы огурца и помидора, полить оставшейся заправкой, посыпать мелко нарезанной зеленью и наслаждаться. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/B6NvmKz9/IMG-9148.jpg) (https://postimages.org/) |