Мы готовим каждый день...

Салат из свежих овощей «Вителло тоннато»

(https://i.postimg.cc/d0q03NCF/Bild-026.jpg) (https://postimages.org/)

50 г листьев салата
горсть рукколы
2-4 шт. зелёного лука
1 огурец 100 г
1 помидор
слайсы ветчины или буженины по желанию
зелень для посыпки
Заправка:
1/2 баночки тунца (использовала тунец в масле)
25 г майонеза
1 ст.л. холодной кипячёной воды
10 г оливкового масла
1 ч.л. каперсов
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
лимонный сок по вкусу

Все составляющие заправки поместить в измельчитель и пюрировать. Довести заправку до вкуса.
В блюдо или в две тарелки выложить нарезанные широкой лапшой салатные листья, посыпать нарезанным колечками зелёным луком. Выложить сверху рукколу и полить заправкой. Выложить слайсы огурца и помидора, полить оставшейся заправкой, посыпать мелко нарезанной зеленью и наслаждаться.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/B6NvmKz9/IMG-9148.jpg) (https://postimages.org/)

Стелочко, як виявилося, зробити заправку зазделегідь - була моя помилка  7:7 :21:
З'їли з тостами і замовили ще, зі словами - "потрійна порція" :53: "на тіхушку" :74: зроблю салат з фотозвітом. Обіцяю №;%

Обіцянка не цяцянка! :girl_wink:
Сказано - зроблено.  №;% В мене незначні відмінності - гірчиця без зерен, замість води-сік з тунця,майонез з блакитним сиром (це окрема симфонія смаку :5:)
Рукола тут незамінна! 9:1 Смачнооо! :5:
Стелочко, файно дякую :2: :2: :2:

(https://i.postimg.cc/V6tjp4VX/IMG-6748.jpg) (https://postimages.org/)

Сьогодні м'ясо довелося замінити яйцем та шматочками тунця, та замість каперсів консервований огірок. Теж було смачно  9:1
Файно дякую  :2:

(https://i.postimg.cc/hGFN3qLM/IMG-6766.jpg) (https://postimages.org/)

На здоровʼя всім, хто куштував, Наталочко :3: та дякую за звіт!  w&q :41: