Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 18.09.2024 05:47



Название: Салат из сельди со сметаной
Отправлено: Stern от 18.09.2024 05:47
Салат из сельди со сметаной

(https://i.postimg.cc/zBFDCTMX/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/)

2 филе слабосолёной сельди 100 г
1 луковица 50 г (в идеале красная)
2 маринованных огурчика 50 г
50 г зелёного кисло-сладкого яблока
1 ст.л. колечек зелёного лука
укроп по желанию (у меня без)
50 г густой сметаны
1 ч.л. горчицы с зёрнами
перец

В салатник поместить сметану и горчицу, перемешать. Лук нарезать как можно мельче кубиками, перетереть со щепоткой сахара и соли, обсушить бумажным полотенцем. Добавить лук в салатник, перемешать. Добавить колечки зелёного лука, перемешать. Маринованные огурцы нарезать кубиками, добавить в салатник, перемешать. Яблоко очистить, нарезать кубиками, добавить в салатник, перемешать. Селёдку нарезать кубиками, добавить в салатник, перемешать. Поперчить салат по вкусу и можно подавать.
Смачно до нестями!!!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/bJhNSmmB/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/)