|
Название: Соус "Ленивое сациви" Отправлено: Лика от 11.01.2011 15:49 Соус "Ленивое сациви" (http://s52.radikal.ru/i136/1003/ee/93fb4e30a8e2.jpg) (http://hlebopechka.ru) 400 гр сметаны 25 - 30 % жирности 1 ст (250 мл) грецких орехов 1 ч л сухой приправы для курицы или хмели-сунели соль Сметану немного взбить венчиком. Орехи измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Смешать со сметаной, специи, соль и перемешать. Подавать с вареной или тушеной в собственном соку индейкой/курицей. |