Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Пицца => Тема начата: Stern от 26.08.2024 08:19



Название: Пицца на чёрством хлебе
Отправлено: Stern от 26.08.2024 08:19
Пицца на чёрством хлебе

(https://i.postimg.cc/jSkjQnYG/Bild-012.jpg) (https://postimages.org/)

4 ломтика чёрствого хлеба 100 г (использовала серый)
1 яйцо
1 ст.л. молока или воды
1 ст.л. тёртого пармезана по желанию
2 ст.л. майонеза и/или кетчупа
50-70 г варёной колбасы
1 шт. зелёного лука
50 г тёртого сыра (использовала сыр гауда)
3-4 помидорчика черри

Хлеб нарезать сантиметровыми кубиками. Яйцо взбить со щепоткой соли и молоком. Всыпать хлеб, быстро перемешать, отставить до впитывания жидкости. Всыпать пармезан, перемешать.
Форму диаметром 18-20 см выстелить бумагой для выпечки. Бумагу смазать слегка сливочным маслом. Выложить в форму хлебную массу, хорошо утрамбовать. Смазать полученный корж соусом. Посыпать  тонко нарезанным зелёным луком, разложить кусочки колбасы, тёртый сыр, половинки помидоров.
Запекать в предварительно разогретой до 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета минут 15-20. Я запекала в аэрогриле.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/Bnv6KckT/Bild-013.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Пицца на чёрством хлебе
Отправлено: koziv от 13.09.2024 19:59
Почистила холодильник и хлебницу. 4:4 В начинке пластинка курицы копчёной, один большой гриб, перец и помидоры. Это невозможно вкусно!!!

(https://i.postimg.cc/tCVrJN3Z/IMG-6259.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Пицца на чёрством хлебе
Отправлено: Stern от 03.10.2024 06:19
Ириша, на здоровье, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: