Мы готовим каждый день...

Баклажаны в духовке с творогом и сыром

(https://i.postimg.cc/50BLK27b/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/)

1 баклажан 400 г
растительное масло
сухой чеснок, итальянские травы
соль, перец
50 г творога
100 г сыра моцарелла
1 желток
2 ст.л. колечек зелёного лука
2 ч.л. сладкого соуса чили

Баклажан очистить (не обязательно, на ваше усмотрение), нарезать кружочками толщиной примерно 1,5 см. У меня получилось 12 кружочков.
В пиалочке смешать специи с растительным маслом, смазать баклажаны с двух сторон.
Выложить баклажаны на противень, выстеленный бумагой для выпечки и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) минут 15. Я запекала в аэрофритюрнице 10 минут.
Смешать творог, желток, тёртую моцареллу, зелень, соус чили. Выложить массу на баклажаны и запечь до румяной корочки.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/XYqKN3Jk/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/)

Я в захваті! Таких вкусных баклажанов я еще не ела! Соус дает необыкновенный вкус! Начинка такая, что хотелось ее просто съесть. Но все вместе - выше всяческих похвал!
Спасибо за рецепт! :41: w&q :41:

(https://i.postimg.cc/bYVfdJkY/IMG-6108.jpg) (https://postimages.org/)

Очень понравилась эта закуска!! Девочки, готовьте пока еще есть баклажаны. Вкуснотища неимоверная!
Стеллочка, спасибо за рецепт! :41:

(https://i.postimg.cc/g2YhRMcF/IMG-6143.jpg) (https://postimages.org/)

Опять я их приготовила! Очень вкусно. Сегодня строго по рецепту, только сыр не моцарелла. Стеллочка, спасибо за этот замечательный рецепт! :41:

(https://i.postimg.cc/RFZLGNv5/IMG-0864.jpg) (https://postimages.org/)

Я прямо влюбилась в эти баклажаны! Очень вкусно! Стеллочка, спасибо!!!

(https://i.postimg.cc/SNv5jR7m/IMG-6249.jpg) (https://postimages.org/)

Светочка, на здоровье, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: