|
Название: Рулет тыквенный Отправлено: кицюня от 29.09.2011 22:02 Осень продолжается... Продолжаются у меня и осенние рецепты выпечки. :46: Представляю вашему вниманию
Тыквенный рулет (http://s55.radikal.ru/i149/1109/a9/fc84899ea330.jpg) Рецепт взят на Карина.форум, автор Люлечка Ингредиенты: 3/4 ст. муки 1/2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соды 1/2 ч.л. корицы 1/4 ч.л. соли 3 яйца 1 ст. сахара 2/3 ст. тыквенного пюре Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать ингредиенты для рулета, вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 12-15 минут (ориентируйтесь по своей духовке - тест на лучинку). Достать рулет, перевернуть на полотенце, снять бумагу и свернуть рулет. Дать остыть 20 минут. Развернуть, смазать начинкой и свернуть опять в рулет. Относительно начинки могу сказать, что это - простор для вашей фантазии! Я делала его и со сметанным кремом, и масло + сгущёнка, в этот раз сделала с натёртыми на тёрке и протушенными с сахаром яблоками. Вкусно всегда! По желанию можно покрыть глазурью, кремом или просто посыпать сахарной пудрой. (http://s40.radikal.ru/i088/1109/d8/c90b4554bb84.jpg) Приятного аппетита! Название: Re:Рулет тыквенный Отправлено: koziv от 06.02.2013 00:25 Наташенька, не прошло и 3 года, как я пришла с отчетиком! :46: А собиралась сразу испечь!!!!!! :45: Зато как вкусно нам сегодня было!!!!!!! :5: Муж тыкву не любит и старается не есть, а рулетик ел и ел, 2 раза за добавкой ходил :32: Промазала рудет тонким слоем клюквы с сахаром, а сверху сметанкой. Очень вкусно!!!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1360099202/a15a8418/1696924_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a15a84181696924.html) Название: Re:Рулет тыквенный Отправлено: кицюня от 26.02.2013 21:40 Ириш, прости за то, что с опозданием увидела твой отчётик! Рулет - просто красавчик! А начинка - просто чудо! :48: Я его в основном делаю со сметанным кремом или с яблочной заготовкой для пирожков. Тоже очень вкусно. :8:
|