|
Название: Рыба с овощами Отправлено: Stern от 05.07.2024 05:40 Рыба с овощами
(https://i.postimg.cc/hGhkG5QG/Bild-015.jpg) (https://postimages.org/) 250 г рыбы без косточек ломтик лимона соль, красный перец 1 ст.л. растительного масла 15 г сливочного масла 1 луковица 75 г 50 г моркови 25 г корня сельдерея 100 г сладкого перца 50 г замороженного зелёного горошка (по желанию) 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. соуса терияки маленький пучочек зелени Рыбу обсушить, нарезать небольшими кусочками. Сбрызнуть рыбу лимонным соком, посолить и поперчить. В сковороде разогреть растительное и сливочное масло. Лук нарезать четвертькольцами и припустить до мягкости. Добавить натёртые на крупной тёрке морковь и сельдерей, нарезанный лапшой перец, горошек. Перемешать овощи и тушить до золотистого цвета. Добавить к овощам рыбу и тушить, помешивая, до готовности. В конце тушения влить соусы, перемешать, снять с плиты. Посыпать мелко нарезанной зеленью и подавать. Идеально с рисом. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/3xLMYTR6/Bild-016.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Рыба с овощами Отправлено: МАМА СОНИ от 16.07.2024 07:31 Горошка не было, поэтому сделала с кабачками. Быстро, вкусно, много и облагораживает брыдкий хек :41:! Спасибо, Стеллочка w&q!
(https://i.postimg.cc/XJzfc8z5/IMG-9826.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Рыба с овощами Отправлено: Stern от 16.07.2024 07:35 Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |