Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 12.05.2024 08:04



Название: Картофель с брынзой в сковороде
Отправлено: Stern от 12.05.2024 08:04
Картофель с брынзой в сковороде

(https://i.postimg.cc/3wnnHcVS/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/)

500 г картошки
1 луковица 75 г
100 г сыра фета или вкусной брынзы
2 ст.л. растительного масла
зира, кориандр, куркума, карри
имбирь, лимонник, сухой чеснок
соль, красный перец

Картошку очистить и нарезать кубиками размером примерно 1 см.
В сковороде разогреть растительное масло, всыпать специи (кроме соли), пару секунд прогреть. Добавить картошку, перемешать и жарить при частом помешивании до румяного цвета. Осторожно посолить, добавить лук, нарезанный кубиками, перемешать. Уменьшить нагрев и жарить, помешивая, до готовности. Когда картошка будет практически готова, добавить нарезанный кубиками сыр фета, прогреть. Подавать, посыпав зеленью.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:


Название: Re:Картофель с брынзой в сковороде
Отправлено: koziv от 17.06.2024 09:38
Вкуснейшая картошечка вышла!!

(https://i.postimg.cc/6qcH3s6t/IMG-9409.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картофель с брынзой в сковороде
Отправлено: Stern от 28.06.2024 06:07
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: