|
Название: Макароны с сыром Отправлено: Stern от 08.06.2024 06:27 Макароны с сыром
(https://i.postimg.cc/4yxQQrvC/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/) На каждую порцию: 100 г пасты 5 г сливочного масла 5 г муки 100 мл молока 25 г сыра (использовала сыр моцарелла) тёртый мускатный орех соль, перец Поставить варить в подсоленной воде пасту. Когда паста будет почти готова, в ковшике растопить масло. Всыпать муку, перемешать, чтобы мука впитала масло. Влить молоко, размешать до исчезновения комочков, приправить. Снять соус с плиты. С пасты тщательно слить воду. В соус добавить тёртый сыр, размешать до растворения. Опустить в соус пасту, перемешать и наслаждаться. Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/HxH2VJVk/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/) |