|
Название: Брокколи с чесноком и оливками Отправлено: Stern от 13.05.2024 08:13 Брокколи с чесноком и оливками
(https://i.postimg.cc/76hXPNyx/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/) 1 кочан брокколи ломтик лимона 1 зубок чеснока соль ~75 г маслин без косточек 50 г зелёного лука 3 зубка чеснока 1 ст.л. растительного масла 2 ст.л. без горки тёртого пармезана сладкий соус чили для сервировки Брокколи разобрать на соцветия (у меня получилось 350 г) и варить в подсоленной воде с добавлением лимона и чеснока 5 минут. Откинуть капусту на дуршлаг. В сковороде разогреть растительное масло. Припустить до мягкости нарезанный колечками лук и мелко нарезанный чеснок. Добавить разрезанные вдоль пополам маслины, пемешать. Добавить брокколи, перемешать, обжарить. Снять с плиты, посыпать пармезаном, дать сыру расплавиться и подавать, окропив соусом чили. Идеально с отварным рисом. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/Dz2BHTj4/Bild-008.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Брокколи с чесноком и оливками Отправлено: koziv от 02.06.2024 11:47 Цветная капуста вместо брокколи у меня. Это очень вкусно!!! С соусом «Ранч» (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,102433.0.html) вообще песня!
(https://i.postimg.cc/m2CXP7BX/IMG-9132.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Брокколи с чесноком и оливками Отправлено: Stern от 10.07.2024 05:54 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |