|
Название: Паштет творожный с брынзой и орехами Отправлено: Stern от 02.06.2024 06:41 Паштет творожный с брынзой и орехами
(https://i.postimg.cc/XJh2ZKrb/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/) 50 г жирного творога 50 г брынзы или сыра фета 25 г жирной густой сметаны 25 г очищенных грецких орехов 10 г оливкового масла 10 г сладкого соуса чили 1 ст.л. мелко нарезанной зелени соль, перец Орехи подсушить на сухой сковороде. Остудить и без фанатизма удалить плёнки. Поместить орехи в измельчитель, вжикнуть разок (не в муку!). Орехи высыпать в мисочку. В измельчитель добавить сметану, оливковое масло, творог, брынзу, соус чили, измельчённый чеснок. Пюрировать продукты, смешать с орехами, зеленью, специями. Довести паштет до вкуса и подавать на гренках. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/J0kpjyXB/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/) |