|
Название: Яично-сырные кексы к завтраку Отправлено: Stern от 19.05.2024 08:58 Яично-сырные кексы к завтраку
(https://i.postimg.cc/7h7pnJDT/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/) 6 кексов: 2 крупных яйца щепотка соли сухой чеснок, красный перец, пажитник 60 г муки 1/4 ч.л. разрыхлителя 100 г жирного творога 50 г сыра (использовала сыр гауда) 50 г мини-помидорчиков 2 ст.л. ложки мелко нарезанной зелени Включить духовку на температуру 180 °С. Конвекцию не включаем, иначе кексам сильно крышу снесёт! :16: Яйца слегка взбить венчиком с солью и специями. Добавить муку и разрыхлитель, размешать до исчезновения комочков. Добавить творог и зелень, размешать до исчезновения комочков. Сыр натереть на мелкой тёрке, помидоры без сердцевины нарезать мелкими кубиками. Ввести сыр и помидоры в тесто, размешать. Разложить массу по подготовленным формочкам и выпекать до румяного цвета минут 20-25. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/XJtR5kMb/Bild-006.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/QNTG3w5x/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Яично-сырные кексы к завтраку Отправлено: koziv от 26.05.2024 10:29 Шикарный завтрак у нас был! У меня перец из морозилки вместо помидор. Буду повторять! Очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/VkswrbfZ/IMG-5213.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Яично-сырные кексы к завтраку Отправлено: Stern от 16.08.2024 11:10 Кексы яичные к завтраку
(https://i.postimg.cc/8khBCtbs/image.jpg) (https://postimages.org/) 2 яйца 100 г крем-сыра или пастообразного творога 50 г тёртого сыра (использовала моцареллу) 2 ст.л. сухого жареного лука 25 г 2 ст.л. колечек зелёного лука (использовала замороженные) 2 ст.л. муки (50:50 пшеничная и кукурузная) 50 г 0,5 ч.л. разрыхлителя 2 г соль, перец Яйца смешать венчиком с крем-сыром в однородную массу. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до исчезновения комочков. Добавить сухой лук или любой другой наполнитель, колечки зелёного лука, тёртый сыр, специи, тщательно размешать. Разложить массу по силиконовым формочкам. У меня получилось 6 формочек по 55 г. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С минут 15 до румяного цвета. Я запекала в аэрофритюрнице 10 минут. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/RhQcbZ0w/image.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Яично-сырные кексы к завтраку Отправлено: koziv от 26.08.2024 14:59 Суперовые кексы, вкуснейший завтрак! Вместо сухого лука добавила колбаску мелким кубиком.
(https://i.postimg.cc/FKPKRDyL/IMG-6061.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Яично-сырные кексы к завтраку Отправлено: Stern от 26.08.2024 15:26 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|