Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 25.05.2024 06:16



Название: Салат из редиса с помидорами и сладким перцем
Отправлено: Stern от 25.05.2024 06:16
Салат из редиса с помидорами и сладким перцем

(https://i.postimg.cc/NLhTZZXG/Bild-014.jpg) (https://postimages.org/)

250 г редиса
1 сладкий перец 150 г
100 г мини помидоров
1 маленькое кисло-сладкое яблоко 100 г
1 луковица 50 г
маленький пучок зелени (использовала базилик и петрушку)
Заправка:
3 стл. оливкового масла
2 ч.л. светлого бальзамического уксуса
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. соуса терияки
соль, перец

Лук нарезать тонкими полукольцами, промыть в холодной воде. Добавить в воду немного сахара, соли и уксуса, вложить в воду лук и отставить минут на 20.
В миске венчиком (!) смешать составляющие заправки, довести заправку до вкуса.
Лук откинуть на сито, обсушить на бумажном полотенце.
Редис нарезать тонкими слайсами, сладкий перец тонкой лапшой, яблоко тонкой соломкой. Помидоры разрезать на 4 части (я удалила сердцевину).
Опустить овощи в заправку, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать и наслаждаться.
Смачно неймовiрно!!! :5: :19:

(https://i.postimg.cc/RFDwLWVH/Bild-015.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/Sx67bQVB/Bild-016.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат из редиса с помидорами и сладким перцем
Отправлено: mylik.sv от 08.06.2024 08:38
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/bvWZTcmG/IMG-9244.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат из редиса с помидорами и сладким перцем
Отправлено: Stern от 08.06.2024 08:40
На здоровье вам, Ленчик! :3:
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт!  w&q :41: