|
Название: Скумбрія, запечена під сметанним соусом Отправлено: koziv от 18.05.2024 12:25 Рецепт знайшла на просторах Інстаграму...
Вийшло ну дуже смачно, ароматно!! (https://i.postimg.cc/d3D5yQWG/IMG-5117.jpg) (https://postimages.org/) Скумбрія 2 шт Сметана 100 г 1 ст л зернистої гірчиці 1 ст л меду 2 ст л олії Сіль перець за смаком Рибу розібрати на філе. Зробити на шкірці надрізи решіткою, посолити, поперчити. Змішати сметану, гірчицю, олію і мед. Викласти рибу на деко, нанести сметанну суміш і поставити запікатись при температурі 170°С до золотавої скоринки хвилин на 25-30. Я запікала разом з картоплею "Заодно ". |