Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 12.03.2024 10:59



Название: Овсяноблин с красной рыбой
Отправлено: Stern от 12.03.2024 10:59
Овсяноблин с красной рыбой

(https://i.postimg.cc/8ctBvcqq/image.jpg) (https://postimages.org/)

1 крупное яйцо
50 г жидких сливок или молока
5 г тёртого пармезана 1 ч.л.
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
25 г молотых в муку овсяных хлопьев
1 ч.л. растительного масла
1 ст.л. крем-сыра
2 ломтика малосольной красной рыбы (нарезка)
зелень или листья салата

Яйцо слегка взбить венчиком со сливками и специями. Добавить пармезан, взбить. Всыпать овсяную муку, тщательно размешать.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Влить в сковороду тесто, дать ему растечься. Жарить при среднем нагреве. Как только низ зарумянится, перевернуть блин, нагрев уменьшить до минимума и поджарить вторую сторону.
Выложить овсяноблин на тарелку, смзать крем-сыром, посыпать зеленью. Выложить кусочки красной рыбы, сложить блин пополам и можно наслаждаться.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/kGnvDKhQ/image.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/KzhNSdPs/image.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Овсяноблин с красной рыбой
Отправлено: koziv от 10.05.2024 19:39
Муж привез немного рыбки. И я вспомнила про рецепт. Это невозможно вкусно!!!
Крем-сыра не было, немного сметаной смазала.

(https://i.postimg.cc/Fs5Kh21L/IMG-5080.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Овсяноблин с красной рыбой
Отправлено: koziv от 14.06.2024 09:57
Очень нам понравился такой завтрак! Повторили!

(https://i.postimg.cc/x8PGFQTP/IMG-8842.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Овсяноблин с красной рыбой
Отправлено: Stern от 14.06.2024 10:03
На здоровье вам, Ириша :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: