Мы готовим каждый день...

• маргарин (размягченный - 100 г
• сахар - 150 г
• сметана - 100 г
• яйца - 2 шт.
• манка - 0,5 ст.
• мука - 1 ст.
• разрыхлитель - 2 ч.л.

Маргарин стереть с сахаром, добавить сметану, взбить. Ввести по одному яйца.
Всыпать манку, размешать.
Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в тесто, взбить. Тесто довольно жидкое.

Я сделале половину теста с какао (1 ст.л.)
Разложила в формы по 1 ст.л. белое тесто, положила зямороженные ягоды (у меня жимолость), потом шоколадное тесто.

Печь на T=180^o 20-25 мин.

Рассыпчатые кексики с отчетливым "манным" вкусом и интересной консистенцией - крупинки манки на языке почему-то напоминают мак :1:

Светочка, делала я твои кексики - супер - мне понравилось. Спасибо за рецепт от всей самьи!!!:8: Вкусно, просто и легко - даже для новичков!!! :23: