|
Название: Цветная капуста с мясным фаршем Отправлено: Stern от 02.05.2024 06:56 Цветная капуста с мясным фаршем
(https://i.postimg.cc/bJzH61HZ/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/) 300 г подготовленной цветной капусты 1 ст.л. растительного масла 1 луковица 75 г 200 г мясного фарша (использовала готовый индюшиный) 50 г бекона (или ещё 50 г фарша) 50 г моркови 100 г сладкого перца 1 маленький горький перчик по желанию 2 ч.л. перечной пасты 200 мл горячей воды сухой чеснок, чабрец, майоран соль, перец В сковороде разогреть растительное масло. Припустить до мягкости нарезанный кубиками лук. Как только лук начнёт поджариваться, добавить фарш. Готовить, помешивая и разбивая кусочки ложкой, до посветления. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, нарезанный кубиками сладкий перец, очень мелко нарезанный горький перец, перемешать, обжарить. Добавить перечную пасту, приправы, перемешать. Влить горячую воду, довести до кипения. Вложить в соус разобранную на мелкие соцветия капусту, перемешать. Уменьшить нагрев до минимума и тушить под крышкой до желаемой консистенции капусты (минут 10). Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: Название: Re:Цветная капуста с мясным фаршем Отправлено: koziv от 11.06.2024 09:46 У меня без бекона. Перец из морозилки. Это очень вкусно! Даже Марусе понравилось!
(https://i.postimg.cc/SQZfbp7h/IMG-9281.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Цветная капуста с мясным фаршем Отправлено: koziv от 27.06.2024 10:55 Очень нам всем полюбилось это блюдо! Это очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/N0FG4npF/IMG-9591.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Цветная капуста с мясным фаршем Отправлено: Stern от 27.06.2024 11:52 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|