Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 21.04.2024 06:45



Название: Цветная капуста жареная в сухарях
Отправлено: Stern от 21.04.2024 06:45
Цветная капуста жареная в сухарях

(https://i.postimg.cc/7LxDXzq7/Bild-017.jpg) (https://postimages.org/)

500 г подготовленной цветной капусты
кружок лимона
1 зубок чеснока
соль
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. маргарина
2-3 ст.л. молотых сухарей

Капустные розочки поместить в глубокую сковороду. Всыпать соль, добавить зубок чеснока и лимон, залить кипятком и варить до желаемой степени мягкости 5-10 минут.
Удалить чеснок и лимон, воду тщательно слить, влагу выпарить. Добавить растительное масло и маргарин, обжарить. Добавить сливочное масло, растопить. Посыпать капусту сухарями и обжарить до румяной корочки.
Смачно до нестями!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/fR7DxCQD/Bild-018.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Цветная капуста жареная в сухарях
Отправлено: koziv от 27.05.2024 07:23
Ели капусту с соусом ранч. Это очень вкусно!!!

(https://i.postimg.cc/jqPWbg9N/IMG-5224.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Цветная капуста жареная в сухарях
Отправлено: Stern от 27.05.2024 07:25
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: