|
Название: Паштет из брокколи Отправлено: Stern от 15.04.2024 06:54 Паштет из брокколи
(https://i.postimg.cc/tJHDrCYL/Bild-017.jpg) (https://postimages.org/) 200 г отварной брокколи 40 г орехов (использовала грецкие) 2 ч.л. поджаренного кунжута 4 ч.л. оливкового масла соль по вкусу Брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде, добавив в воду кружочек лимона и зубок чеснока. Удалить лимон и чеснок, воду слить, влагу выпарить, брокколи остудить. Орехи слегка подсушить на сухой сковороде, остудить. В измельчитель поместить орехи, кунжут, брокколи, оливковое масло и пюрировать. Если нужно, подсолить по вкусу. Смачно до нестями! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/HxMB47sw/Bild-018.jpg) (https://postimages.org/) |