|
Название: Сельдь с горчицей и луком Отправлено: Stern от 10.04.2024 16:08 Сельдь с горчицей и луком
(https://i.postimg.cc/cJnRwRZb/Bild-004.jpg) (https://postimages.org/) 2 филе малосольной сельди 125 г 1 маленькая луковка (использовала красную) щепотка соли 0,5 ч.л. уксуса щепотка сахара 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. вкусной столовой горчицы 1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами молотый кориандр на кончике ножа В мисочке венчиком смешать оба виды горчицы, растительное масло, кориандр, сахар в однородную эмульсию. Лук нарезать как можно мельче кубиками, перетереть со щепоткой соли, сахара и уксусом. Смешать лук с заправкой. Сельдь нарезать полосками шириной примерно полтора см, опустить в заправку, аккуратно, но тщательно перемешать. Накрыть ёмкость пищевой плёнкой и поставить на ночь в холодильник. Подавать с чёрным хлебом. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/t47tC0cy/Bild-005.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Сельдь с горчицей и луком Отправлено: koziv от 10.04.2024 16:34 Вкуснейшая селёдочка!!! Теперь буду часто делать!
(https://i.postimg.cc/ydyFgVDw/IMG-8112.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Сельдь с горчицей и луком Отправлено: Lenok_cn от 13.04.2024 18:20 Вкусная селедочка получилась! :48: Правда, совсем не фотогеничная, но от этого не менее вкусная! :8: Стеллочка, спасибо! :2: :2: :2:
(https://i.postimg.cc/vmTn6m8x/IMG-8330.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Сельдь с горчицей и луком Отправлено: Stern от 13.05.2024 06:29 Леночка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|