|
Название: Цветная капуста запеченная Отправлено: Stern от 05.04.2024 06:34 Цветная капуста запеченная
(https://i.postimg.cc/28gmR2Gx/Bild-002.jpg) (https://postimages.org/) 400 г подготовленных капустных «розочек» 2 ст.л. растительного масла порошок сладкой паприки, сухой чеснок, кориандр, имбирь, лимонник соль, перец 2 яйца 50 г густой сметаны 30 г майонеза 1 ч.л. горчицы 2 яйца 75 г сыра (использовала сыр гауда) соль, перец Стеклянную кастрюлю смазать растительным маслом. Цветную капусту выложить в кастрюлю, посыпать специями, полить растительным маслом, перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой и готовить капусту в в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до желаемой степени мягкости минут 20. Если форма без крышки, вставьте её в рукав для запекания. Приготовить заливку. Яйца слегка взбить венчиком со сметаной, майонезом, горчицей, солью и перцем. Добавить 50 г натёртого на мелкой тёрке сыра, перемешать. Залить капусту яичной смесью, посыпать оставшимся сыром и запекать до румяной корочки. Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/yYDBbwmd/Bild-001.jpg) (https://postimages.org/) |