Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Блины, оладьи, панкейки => Тема начата: Stern от 15.03.2024 07:36



Название: Оладьи манные
Отправлено: Stern от 15.03.2024 07:36
Оладьи манные

(https://i.postimg.cc/C53NcQJg/Bild-014.jpg) (https://postimages.org/)

1 яйцо
щепотка соли
15 г сахара (по вкусу)
1 пакетик ванильного сахара 8 г
150 г кефира
~200 г манной крупы
1 ч.л. без горки разрыхлителя 4 г
растительное масло для обжаривания

Яйцо взбить венчиком с солью, сахаром, ванильным сахаром. Влить кефир, взбить. Всыпать постепенно манку и разрыхлитель, замесить не слишком жидкое тесто. Ложка должна оставлять в тесте не сразу исчезающий след. Накрыть миску с тестом плёнкой и оставить на 30 минут.
В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать в масло тесто по неполной столовой ложке и разравнивать в более плоскую лепёшку. Выпекать оладьи при среднем нагреве с двух сторон до румяной корочки.
У меня получилось 10 штук.
Смачно неймовірно!!! :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/BbLpc0Tp/Bild-015.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Оладьи манные
Отправлено: sveta_3ay4ik от 28.04.2026 08:36
Люблю на завтрак готовить такие вкусняшки.
Стеллочка, спасибо, что поделилась рецептом! w&q

(https://i.postimg.cc/MZsxKVX9/IMG-3292.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Оладьи манные
Отправлено: Stern от 28.04.2026 08:37
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: