|
Название: Панкейки на кокосовом молоке Отправлено: Stern от 10.03.2024 07:19 Панкейки на кокосовом молоке
(https://i.postimg.cc/15tbLBGH/Bild-012.jpg) (https://postimages.org/) 1 крупное яйцо 1 пакетик ванильного сахара 8 г щепотка соли 200 г кокосового молока 100 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя Яйцо взбить с солью и сахаром в пену. Влить кокосовое молоко, взбить. У меня молоко было густое, как паста, я его подогрела в микроволновке. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить. Тесто жидкое. Дать тесту 15 минут отдохнуть (!). Тесто станет гуще. Жарить панкейки на смазанной растительным маслом разогретой сковородке с антипригарным покрытием, наливая тесто понемногу. У меня получилось 17 штук. Очень хорошо с кисленьким брусничным вареньем. Смачно неймовiрно!!! :48: :5: :19: (https://i.postimg.cc/vHNCMnXd/Bild-014.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Панкейки на кокосовом молоке Отправлено: sveta_3ay4ik от 12.07.2024 07:31 Давно не готовила панкейки! Такая вкуснотища!
Стеллочка, спасибо за рецепт! w&q (https://i.postimg.cc/s2CNckx2/IMG-5681.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Панкейки на кокосовом молоке Отправлено: sveta_3ay4ik от 27.10.2024 10:10 Каждый раз думаю, как можно забыть про такую вкуснотищу! Стеллочка, спасибо, что научила :41:
(https://i.postimg.cc/gchGPXng/IMG-6691.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/VvXw9T3x/IMG-6692.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Панкейки на кокосовом молоке Отправлено: luchok от 31.10.2024 05:17 У меня давно стоял урбеч кокосовый и я мечтала его пристроить. :girl_haha:
Узнала у Алисы, что кокосовое молоко можно им заменять. Взяла 50 гр, плюс долила обычное молоко 150. Получилось очень кокосово :19:, ароматы витали в кухне… :41: Т.к. кокосовый вкус я очень люблю и не хотелось его ничем перебивать, сахарку добавила в панкейки и лопала их просто так с большим удовольствием. :5: Очень вкусно. :19: Спасибо большое! :2: 8:8 (https://i.postimg.cc/gJ57wMCY/IMG-6805.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Панкейки на кокосовом молоке Отправлено: luchok от 03.11.2024 08:49 В этот раз 30гр муки заменила миндальной мукой.
Консистенцию теста подправила молочком и наливала поменьше теста. Получились красотулечки! :5: Очень-очень вкусно! :19: :19: Я мурчала от удовольствия? :girl_haha: Спасибо большое! :2: 8:8 (https://i.postimg.cc/fRNb8y84/IMG-6857.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Панкейки на кокосовом молоке Отправлено: Stern от 03.11.2024 08:52 Оленька, на здоровье тебе, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|