Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 07.03.2024 11:34



Название: Салат с крабовыми палочками и курагой
Отправлено: Stern от 07.03.2024 11:34
Салат с крабовыми палочками и курагой

(https://i.postimg.cc/0yH5bxhn/Bild-014.jpg) (https://postimages.org/)

150 г крабовых палочек
100 г салата айсберг или пекинской капусты
100 г зелёных оливок без косточек
1 красная луковица 50 г
50 г кураги
2 яйца вкрутую
~75 г майонеза
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 зубок чеснока
соль, перец

В миске смешать майонез, измельчённый чеснок, горчицу, соус чили, оливковое масло. Половинки кураги нарезать тонкой соломкой и смешать с заправкой.
Лук нарезать как можно мельче кубиками, перетереть со щепоткой соли, сахара и капелькой уксуса. Смешать лук с заправкой.
Салат нарезать лапшой, маслины колечками, яйца кубиками, крабовые палочки вдоль пополам, а затем не слишком тонкими ломтиками. Всё смешать, приправить салат по вкусу, охладить и наслаждаться.
Смачно неймовiрно!!!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/fbtzdpNN/Bild-015.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/BvrqBpS1/Bild-016.jpg) (https://postimages.org/)