|
Название: Вафли на сливках «Белоснежка» Отправлено: Stern от 02.03.2024 07:42 Вафли на сливках «Белоснежка»
(https://i.ibb.co/zhd7Y3c/image.jpg) (https://imgbb.com/) 100 г муки щепотка соли 15 г сахара (в т.ч. пакетик ванильного сахара) 125 мл ледяной воды 25 г растопленного сливочного масла 100 г жирных сливок (использовала жидкие 30%) Я не ошиблась, без яиц. Сливки взбить до устойчивых пиков. В миске смешать сухие ингредиенты, влить воду, остывшее сливочное масло. Взбить тесто венчиком. Аккуратно, складывающими движениями, вмешать в тесто взбитые сливки. Вафельницу смазать растительным маслом. У меня получилось 5 закладок по 2 столовые ложки. Смачно до нестями!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/4Y9g1HW/image.jpg) (https://imgbb.com/) |